就労継続支援Ｂ型事業所
ふくろうの家

松吉様で販売しているマドレーヌとパンドウケーキの写真が出来ましたので
掲載させていただきます。ふっくらと美味しそうに出来上がっています。
私は、昨日から本格的にお菓子作りに挑戦しています。まずは、ロールケーキから、作業服に着替え生クリーム作りから始めて、ロール作業、カット作業まで頑張ってみましたが、初めての経験でなかなか大変な作業でしたが、今年は頑張って取り組みたいと思っています。
美味しいと喜ばれるお菓子を皆さんに提供していく事を目標します。
菓子工房シュエットよろしくお願いいたします。